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31 mai 2012 4 31 /05 /mai /2012 21:22

As salamou alaykoum/bonjour j'ai vu sur le net qu'on pouvait faire des croque-monsieur à la béchamel et comme j'en avais envie mais pas de crème fraîche chez moi j'ai opté pour ceux-la.Un pur régal !!!

IMG10221.jpg

 

ingrédients pour 6 croque-monsieur

_ une béchamel :dans une casserole faites fondre une cuillère à café de margarine avec 1 cac d'oignon en dés puis ajoutez 2 cas de farine hors du feu et versez l'équivalent de 2 grands verres de lait puis bien mélangez avec un fouet et mettez sur le feu en continuant sans cesse de mélanger pour éviter que ça ne colle.Salez, poivrez.

_12 tranches de pain de mie

_ 6 tranches de jambon de dinde (pour moi fumé cette fois)

_ 6 tranches de fromage pour hamburgers

_ 150 g de fromage râpé

 

Mélangez le fromage râpé à la béchamel.

Sur chaque tranche de pain de mie disposez une tranche de jambon que l'on plie pour ajustez à la taille de la tranche de pain de mie et une tranche de fromage au centre.Étalez 1 cas de béchamel et refermez avec une autre tranche de pain de mie.Enfin recouvrez la tartine de béchamel et enfournez en position grill.Dégustez .

IMG10222

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commentaires

ratiba 03/06/2012 00:16


rapide et délicieux 

delicious 04/06/2012 09:48



tout à fait ,merci



salima 02/06/2012 23:16


trop bons ! bises

delicious 04/06/2012 09:48



merci ,bises



Gourmandises Assia 02/06/2012 21:56


coucou nta recette me fais de l'oeil !!je naterai pour mes loups!:)bisous

delicious 04/06/2012 09:48



merci ,bisous



yamina 01/06/2012 16:56


mmm..j'en ai l'eau à la bouche!

delicious 01/06/2012 18:45



merci



sissi 01/06/2012 11:48


difficile de faire un regime quand on regarde tes recettes tant elles sont appetissante, felicitations pour nous donner toujours envie de gouter, malgre notre tentation, bravo


 

delicious 01/06/2012 13:45



t'a vu un peu c'est difficile de résister ,moi j'abandonne !



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  • : vous trouverez ici des recettes de cuisine ,parfois revisitées à ma manière et des idées pour les jours ou vous manquerez d'inspiration ; vous l'avez compris je ne suis pas un chef cuisinier mais une passionné de cuisine.Je partage ma passion tout les jours en cuisinant pour ma famille et mes amis.
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